Serveur/euse

Wir suchen einen Server/in für unsere Brauerei

Profil:

• Sprache: Französisch
• Arbeitet am Wochenende
• Kann in abgebrochenen Schichten arbeiten
• Polyvalent und anpassungsfähig
• Lächelnd und freundlich
• Basiskenntnisse im Cocktailservice
• Gute Kenntnisse im Weinwissen
• Gute Kenntnisse in Bier
• Gutes Hygiene- und Herstellungsverhalten

Aufgaben:

• Einrichtung und Vorbereitung des Lokals nach den Check-lists
• Einrichtung und Vorbereitung der großen Halle für Festmahlungen
• Schließen des Lokals nach den Check-lists
• Überwachung der Reinigungs- und Hygiene-Check-lists
• Hilfe in der Küche für grundlegende Aufgaben (Sicherstellung von Lebensmitteln, Vorbereitung von Obst und Gemüse,…)
• Hilfe im Supermarkt für grundlegende Aufgaben (Etikettierung, Verpackung,…)
• Dienstleistung für Mittag- oder Abendessen (30 Tische)
• Abfüllen der Keller und Invetarisation
• Kassensicherheit

Eingang:

• Stundenvertrag mit 40% Garantie