Zu deinen Aufgaben gehören:
- Verantwortung für den operativen Restaurationsbereich und die gesamte Anlasskorrespondenz
- Allgemeine Gästebetreuung
- Ansprechpartner für die Tätigkeitsfelder Seminar/Bankett
- Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z
- Sicherstellung hoher Qualität und der Gästezufriedenheit
- Mithilfe an der Reception
- Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Direktion
- Einkaufs- und Bestellwesen
- Mitarbeiterplanung im Bereich Service und Bankett
Du bringst mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiter Restauration oder ähnliche Qualifikation.
- Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position von Vorteil
- Organisationstalent gepaart mit einem souveränen und professionellen Auftreten
- Ein hohes Mass an Kommunikationsfähigkeit und sozialer Kompetenz
- Gast- und Serviceorientierte Persönlichkeit
- Arbeitsweg max. 45 Minuten (es gibt keine Personalunterkunft-Möglichkeit)
Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen.