Das Spital Aarberg ist mit seinem breiten Grundversorgungsangebot ein wichtiges regionales Dienstleistungszentrum im Berner Seeland. In der Küche werden täglich frisch die Mahlzeiten für die Patient:innen und das Personal zubereitet. Ebenfalls kochen wir für eine Tagesschule.
Das erwartet dich
- Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten, von Süssspeisen sowie den ganzen Prozess der Küche: von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller
- Du nimmst Lebensmittel entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein
- Beim Dämpfen und Sautieren, Dünsten und Sieden kannst du deiner Leidenschaft freien Lauf lassen
- Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu servieren
- Du wirst auch die Gelegenheit haben, bei diversen Anlässen mitzuhelfen
Das bringst du mit
- Sekundar- oder Realschulabschluss
- Schnupperwochen auf dem Kochberuf absolviert
- gute körperliche Verfassung und geistige Flexibilität
- kreativ, teamorientiert und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
Unser Angebot
- 32 Ferientage
- 80% Kostenbeteiligung am obligatorischen Schulmaterial
- interessante und abwechslungsreiche Ausbildung
- ein motiviertes Team mit engagierten Berufsbildenden
- gute und persönliche Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit
Fragen zur Stelle?
Weitere Auskünfte erteilt dir gerne
Pascal Lehmann
Leiter Küche
+41 32 391 83 02